食品安全-首宏蔬菜配送公司

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质量和数量要求

1、质量要求： 1）蔬果类应保持较好的色泽和新鲜度，符合国家食品卫生标准，不得有黄叶、腐烂、泥沙等现象，蔬果类农药等化学物不得超标，并提供农药残留检测证明（蔬菜利用率不低于95%）。 ...

米的粒形:米粒形均匀、整齐、重量大没有碎米和爆腰米的品质较好，相反则差；（碎米是指米的体积在整粒的2/3以下的米；爆腰米为米粒上有裂纹的米，易碎、品味较差）；清水清洗三遍后蒸制 ...

交货及运输 1.我公司保证每天早上将所订的货物按照约定时间送至甲方指定地方，运输车辆内外必须清洁干净，无污渍，无异味。 2.如甲方需要临时增加补货，我公司在30分钟内将货物保质保量送到甲方指定地点，送错货物累计达三次（含以上）扣罚当次货 ...

蔬菜配送中心的作用 ①使运输成本得到控制； ②实现库存集约化； ③通过提高顾客服务水平 ,促进产品销售； ④有利于把握销售信息； ...

黑木耳。黑木耳的质量一般以条形大而完整，耳瓣舒展少卷曲，内厚黑，富于光泽，体干不霉，无杂质和碎者为优，反之则差；凉水浸泡回软后去除根清洗干净干香茹。属山珍类干料干爽、不霉烂、朵小柄短、大小均匀、无虫蛀、无杂质、保持相应的色泽， ...

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