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芫荽

文章来源:东莞蔬菜配送/首宏膳食 添加时间:2009-8-24

主料：猪肝、芫荽、鱼露

制作方法：

1.先将猪肝先用开水略烫至硬身，但紧记不要烫熟。

2.再烧热一锅水备用。捞起猪肝切成大粒。

3.等水开后放入猪肝粒，再加入大量芫荽和鱼露略煮即成。

 
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