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石龙送菜服务 推荐 胃寒胃痛吃胡椒根煲鸡爪

发布时间:2017-01-30 发布者:首宏蔬菜配送中心 所属类别:健康饮食
胃寒胃痛吃胡椒根煲鸡爪
胃寒胃痛吃胡椒根煲鸡爪

  资料:胡椒根50g,玉竹15g,红枣2个,生姜3片,鸡脚10只,瘦肉100g。
 
  做法:鸡爪、瘦肉洗洁净焯水,胡椒根、玉竹、红枣洗净,向汤锅内参加适量清水煮沸,放入食材,煮60分钟,调味即可。
 
  专家点评:胡椒根味辛,性温,入肝、胃经,具有祛风通络、理气活血、利湿消肿等成效,玉竹甘润,红枣甜美,以和胡椒根之辛,同时鸡爪是一类富含胶原蛋白的食物,并且有以形补形的特性,配合胡椒根,特别合适患有风湿痹痛、胃寒胃痛的人,普通人群亦可保健食用。
 
  忌讳:胃阴虚的人群不引荐。

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