1个月连吃15根胡萝卜，1岁男孩全身发黄，似乎金娃娃。医生说，这是吃胡萝卜过量，招致的胡萝卜素血症。
28岁的王女士为给1岁的儿子补充维生素，每隔一天都会蒸一根胡萝卜给他吃。1个月后，儿子皮肤发黄，脸上、脚掌尤为明显，王女士赶紧将他送往汉阳医院。
该院儿科教授韩广莲昨天说，检查发现，孩子除了皮肤发黄外并无异常。追问之下，才发现是胡萝卜吃得太多。韩广莲说，不用治疗，只需回家后停食胡萝卜，就会好转。除了胡萝卜，玉米、西红柿、南瓜、木瓜、柑橘等都含有较多的类胡萝卜素，假如食用过多，同样 可能呈现上述现象。
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