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蔬菜配送公司水产品冻品供货标准①有包装的要求整箱包装完整、无破箱、生产地址明显。 ②验货时，要拆箱检查，如含水量太多称重时适当按比例除冰块的重量。
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蔬菜配送公司粮油副食品类供货标准1）有“QS”标志，标明加工厂名称、品名、生产日期、保持期或保存期，供货时的剩余保质期不少于三分之二，质量等级、产品标准号、产品合格证，质量符合国家标准（GB1...
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蔬菜配送公司运输、装卸及派发计划以食品配送中心为起点，每周根据实际的需求情况向各个配送点运送一定数量的食材产品。 每次运输采用最佳行驶路线以达到最低成本，使运输的经济效益达到最优。
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原材料在运输链上的质量保证措施所有货物运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消毒。 运输车厢的内仓，包括地面、墙面和顶，应使用抗腐蚀、防潮，易清洁消毒的材料。车厢...
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食品原材料加工安全保障1、品质第一，为确保原材料加工过程中及加工后的品质，特制定食品原材料初加工品质保证作业指导。 2、食品原材料初加工的品质保证作业由初加工操作人员直接负责，检...
