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潍坊市坊子区市场监视管理局 提升食品安全保证程度高文芳坊子市场监督管理局历来高度重视食品安全工作,将其摆在维护区域文明、产业命脉和捍卫执政公信、百姓利益的高度,纳入全局总体工作规划,不断完善监管体系,构建长效...
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原材料加工必须按照原材料加工流程及品质要求A、蔬菜原料加工流程: 领料—检验—择菜—三步清洗—初加工(切配)—检验—下一工序。
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干货类原材料保管定义:干货指香料、干菜、米面等原材料,贮存温度应保持18至21℃之间,存放区域保持干燥。 (1)应整理分类,依次存放,保证每一种原料都有其固定位置,注明品...
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许昌市全面做好省级食安县(市、区)验收准备工作贾秋鹏本刊记者柴占阳在河南省许昌市委、市人民政府高度重视下,许昌市各级各部门共同努力,统筹资源,强化保障,以创建国家食品安全示范城市为引领,全面推进省级食品安全...
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食品配送中心功能及操作流程我公司的食品配送中心主要以配送为主,储存为辅。配有多品种,小批量的的食品,为特别的客户制定特殊的配送方案。




