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东城食品配送中心推荐 两种能让海带一煮就烂的生活窍门
2017-01-02两种能让海带一煮就烂的生活窍门
时间:2016-12-08 11:35 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:次
两种能让海带一煮就烂的生活窍门
生活中我们常常遇到这样的情况，兴致勃勃地想吃海带，却发现煮了很久海带还是很硬。下面就为大家介绍两种能让海带一煮就烂的生活窍门。1、加醋法 煮海带时加点醋，这样只需15分钟就可以使海带快速变软，比起遥遥无期的漫长等待，这种方法简直太给力了。2、碱煮法 烧半锅水，水开后将海带放入，同时加上一小勺食用碱，将火调小，随时翻动，使其均匀受热。煮好后的海带放在清水中泡凉，清洗干净捞出后海带就变软了。
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