为有效做好水产品源头监管工作，进一步提升水产品质量安全水平，5月15日，市疫控中心于道滘辖区内组织开展了水产品质量安全风险监测活动。
根据道滘渔业生产的实际状况，抽检人员依次前往道滘镇的小河村、蔡白村和南丫村等5个水产养殖场。在这些养殖场，工作人员共抽取了草鱼、罗非等水产品种，总计9批次。所有抽取的样品均由市疫控中心人员在现场进行制样、签字以及封样等操作，随后带回进行孔雀石绿、氯霉素和呋喃西林类代谢物等10项检测。
除此之外，抽检人员还对养殖场地展开了现场检查，查看了水产品的品种以及养殖生产记录。同时，在现场为养殖场工作人员详细讲解了如何规范用药、怎样防范水产品污染风险等知识，并向养殖场发放了《水产养殖用药明白纸》《水产养殖技术操作指南》等宣传资料。工作人员要求养殖场严格执行休药期制度，树立健康养殖的理念，合理规范地使用国家标准渔药，以此切实保障水产品的质量安全。
接下来，道滘农技中心将密切关注本次监测结果的反馈情况。同时，该中心会结合本次水产品监测结果，有针对性地调整水产品快速检测抽检计划。此外，还将强化溯源管理工作，着重抓好生产记录档案、生产交易索证索票制度的落实，坚决守住水产品质量安全的红线和底线，全力为守护市民群众“舌尖上的水产品安全”提供服务保障。
来源：道滘农技中心
