美国哈佛大学研讨人员近日发表最新研讨报告估量，全球每年有230万人由于吃盐过量而死亡，这个数据是含糖饮料招致死亡人数的10倍多。

　　哈佛大学科学家对有关成年人钠摄入量的247项调查结果停止了年龄、性别、地域和国别等的深化剖析。结果发现，食盐过量招致的死亡病例中，69岁之前死亡者为100万人，占死亡总数的40%，男女分别占60%和40%，中低收入国度占84%。

　　该研讨负责人、哈佛大学公共卫生学院医学与流行病学副教授戴瑞希·莫泽法里恩博士表示，减少食盐总体摄入量等措施，有助于挽救数百万人的生命。过量摄入食盐对安康构成的担负比含糖饮料更大。其缘由在于，含糖饮料是能够防止的一类食物，而食盐则在食物中无处不在，很难防止。

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