铁观音的成效与作用？饮茶能够提神益思，在众多的茶品中，铁观音是最具共同的。喝茶的益处有很多，下面就来理解一下铁观音的保健成效与作用。

　　就来跟大家细致说说关于铁观音的成效和作用：

　　一、铁观音的抗衰老作用

　　日本研讨人员标明，铁观音中的多酚类化合物——茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的肃清剂。据有关部门研讨证明1毫克茶多酚肃清对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反响，肃清活性酶的作用。据日本奥田拓勇实验结果，证明茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

　　二、铁观音的抗癌症作用

　　癌症是当今严重要挟人们安康的“不治之症”。因而，研讨茶叶抗癌惹起了人们的极大兴味和关注。数年前，曾有一篇报道称，上海市民因饮茶使食道癌逐年减少，由此饮茶能够预防癌症的发作这一事真实全世界惹起很大反响。往常饮茶能够防癌抗癌已被世人所公认，而在茶叶中防癌抗癌效果最好的是铁观音。

　　三、铁观音的抗动脉硬化作用

　　茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪堆积，血管平滑肌细胞增生后构成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生遭到抑止，使构成血凝黏度加强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑止动脉粥样硬化。

　　四、铁观音的防治糖尿病作用

　　临床实验证明，经常饮茶能够及时补充人体中维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类，能防止糖尿病的发作。对于中度和轻度糖尿病患者能使血糖、尿糖减到很少，或完全正常;对于严重糖尿病患者，能使血糖、尿糖降低，各种主要症状减轻。

　　五、铁观音的减肥健美作用

　　研讨标明，铁观音中含有大量的茶多酚物质，不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型，有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围，从而减轻其体重。