上班族营养早餐搭配！一顿营养的早餐，可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片……作为主食。 

早餐是在早餐店或在路上边走边吃。早餐速食店所提供的食品，为迎合大家的口味，大多具有高脂、高蛋白、高热量、高糖的特性，若常以这类食品当早餐，不只招致营养失衡，以至潜藏致病因子。

五壳根茎类不但含丰厚的糖类，还可以快速提供人体所需求的根底能量，就像汽车必需要有汽油才干行走普通。一顿营养的早餐，可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片……作为主食，或是选择较粗糙的五壳根茎类，像是全麦面包、杂粮粥等。

早餐是补充奶类的好时机。乳制品是高质量蛋白质的来源之一，同时含有丰厚的钙质，普通常吃的食物中，没有一种钙质含量能与奶类相比。应用早餐时间来摄取奶类，像是一杯 牛奶 、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择，奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外，同时具有促进神经与肌肉对刺激的感应，换句话说，即具有稳定心情之作用。因而，在早上来一杯牛奶，或是豆浆也不错，再来煎一颗荷包蛋，都是可以吃到优质蛋白质，让我们一早看起来精神抖擞、充满活力。

早餐假如可以补充水果，质量会更好！水果为维生素A、C丰厚的来源，并含维生素B群、纤维质、与矿物质，不但具有刺激食欲的作用，同时可促进肠道爬动以及维持体内酸碱均衡，吃水果不但能养颜美容，而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人喔！比方说，我们可以选择吃清粥配青菜，或是来个生菜沙拉，火腿叁明治中搭配小黄瓜。而在早餐后吃一个苹果、橙子或半根香蕉会更好。

早餐是一天活力的泉源，太油、太甜、太咸的食物，吃了容易让人感到昏昏欲睡，所以在选择上，烧饼油条偶而换上馒头夹蛋，地瓜粥也可以取代薯条，来杯牛奶、优酪乳胜过奶昔，清粥宜配青菜少酱瓜，身体负担减少了，一天的开始更有朝气。