蘑菇胡萝卜炒肉丝的做法

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  里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
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  蘑菇、胡萝卜切片，蒜苗切段。
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  锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色盛出。
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  锅中留余油，放入蒜白和胡萝卜翻炒。
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  放入蘑菇翻炒变软。
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  合入肉丝炒一分钟。
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  7

  放入蒜苗，加盐调味炒匀。
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  8

  废品。

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