黑木耳糖醋藕片的做法

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  黑木耳用温水泡发。
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  泡发好的黑木耳略微切一下。
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  莲藕削皮洗净。
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  莲藕切片。
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  锅中烧水，水开后放入莲藕煮两分钟捞起沥水。
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  锅中放油烧热，放入藕片翻炒几下。
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  放入黑木耳翻炒。
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  放入酱油翻炒上色。
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  放入香醋。
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  放入一点白糖。
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  放入盐调味。
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  放入鸡精翻炒平均，关火。
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  废品。

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