为扎实推进水产品重点品种“七条鱼”的风险监测工作，全面、精准地分析研判本市水产品质量安全形势，近日，市疫控中心召开了水产品质量安全和水生疫病风险监测专题讨论会。会上提出了“安全保障，技术支撑，科技赋能”的十二字方针，旨在进一步筑牢水产品安全防线。
会议明确指出，必须将水产品质量安全风险监测工作做深、做透，切实发挥其安全保障作用。具体而言，一是要精准掌握养殖底数。养殖底数是开展监测工作的关键基础，需结合日常监测工作，充分利用水产智慧管理系统，认真核对并及时更新养殖基础数据，确保每一处养殖点都能得到检测。二是要深入研究监测工作要点。除了常规的日常监测外，还应加强对养殖户用药减药的指导，针对工作中容易出现问题的环节，加大检查和指导力度。三是要实现多方检打联动。建立并严格执行多方联动工作机制，一旦检测出阳性情况，要及时通报给局农产品质量安全监管科、执法二科以及公安局，对各类违法违规用药和非法添加行为予以严厉打击，坚决守住水产品质量安全的底线，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
会议着重强调，水产品质量安全是农产品质量安全的重要组成部分，直接关系到千家万户人民群众的身体健康和生命安全。要充分发挥技术支撑的核心作用，对于检测出阳性的案例，要进行深入剖析，从技术层面深挖药物超标的根源，并针对性地提出解决问题的方案和建议。此外，除了做好水产品的抽检工作，还应在水产绿色健康养殖方面加大力度，深入开展水产绿色健康养殖“五大行动”，从源头上减少水产养殖药物的使用。
会议要求，在深入推进食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年行动的基础上，加强与省内外科研院所的交流与合作。科学制定风险监测和专题工作方案，积极引进先进的技术和产品。联合技术、执法、监管、检测等部门，将长效管理机制落实落细，进一步提升全市水产品质量安全水平。
来源：市疫控中心
