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速腌黄瓜的做法

2021-11-04
3张图片

“中式早餐里，以粥为主，北方人不太喜欢一早炒菜，普通都用腌制的小菜搭配，外面买的怎么说也是不放心，本人速腌的小黄瓜，和清粥最配了。”

食材明细
主料
黄瓜 1根
辅料
生抽适量
- 咸鲜口味
- 腌工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
速腌黄瓜的做法步骤
- 1
  准备生抽和黄瓜。
- 2
  洗净的黄瓜切寸段。
- 3
  再如图切成条。
- 4
  黄瓜条放入器皿中。
- 5
  参加适量的生抽，以没过黄瓜为准。
- 6
  密封腌制，普通半小时后就能够吃了。
小诀窍

1、盛器中要洁净无水，腌的一次吃不完也不会坏掉。
2、喜欢复合滋味的、能吃辣的也能够加一些辣油，吃时分拌一点香油。
3、我是喜欢这样简单的，不掩盖黄瓜的幽香，搭配清粥，很开胃。

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