白玉菇番茄炒鸡蛋的做法

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  番茄洗净后切块。
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  白玉菇洗净后对半切开。
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  3

  木耳提早泡发。
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  3枚鸡蛋打入碗中。
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  准备葱段蒜片。
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  起锅烧水下入白玉菇木耳焯烫后捞出沥干水分。
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  7

  起锅烧油。
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  8

  鸡蛋搅散倒入锅中炒成鸡蛋块盛出备用。
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  9

  另起锅烧油。
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  10

  炒香葱段蒜片。
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  下入番茄翻炒。
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  下入白玉菇番茄翻炒。
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  参加食盐。
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  参加生抽。
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  参加耗油。
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  倒入鸡蛋翻炒平均出锅。
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  撒上葱段装点即可。

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