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东莞饭堂送菜推荐饮茶有助于防辐射损伤

发布时间：2017-02-23 发布者：首宏蔬菜配送中心所属类别：健康饮食

饮茶有助于防辐射损伤

在人类遭到辐射危害的今天，茶叶被证明是能防治辐射损伤的自然有效饮料。

流行病调查显现，凡长期饮茶的人，辐射性伤害普通都比较轻。科学家经过实验证明：茶叶里所含的茶多酚能吸收机体骨髓里的放射性元素锶。他们把放射强度为1居里的锶与食物混合让老鼠吃下，然后分为甲乙两组，再从茶叶里提取浓度2%的茶多酚溶液，注射到甲组老鼠体内，经48小时后检查，乙组老鼠体内仍留有较多的锶，而注射了茶多酚溶液的甲组老鼠体却没有发现锶。临床实验证明，茶叶对消弭辐射所惹起的机体功能障碍具有明显的效果，特别是对外辐射所惹起的机体血液中白细胞数量降落起到了积极的障碍作用。

茶叶中含有多种抗辐射的有效成分，如茶多酚、酯多糖、维生素c、氨基酸、b族维生素等。茶多酚是茶叶具有抗放射作用的主要物质。实验标明，茶多酚中相似维生素p物质的表儿茶素、表儿茶素没食子酸酯以及某些黄酮甙都具有显著的抗辐射效果，其表现为有利于放射性物质疾速扫除体外，抑菌、抗内出血、抗炎，进步白细胞总数，加强机体的抵抗力。茶叶中的脂多糖可加强机体非特异性免疫的才能，对立感染，恢复机体的正常代谢机能有很大的促进作用。茶叶中维生素c关于解毒，削弱病毒的致病力，恢复代谢机能，疾速扫除放射物质是有益的，也具有一定的抗辐射效果。

人们长时间收看电视或操作电脑后，因受荧光屏辐射影响，会耗费眼中大量的视紫红质，惹起视力衰退，以至可能招致电视癫痫病。如能经常饮茶，就不会呈现上述现象。因为茶叶中含有较多胡萝卜素，胡萝卜素转变成维生素a后，在视网膜内与蛋白质合成视紫红质，从而可加强视网膜的感光性。另外，茶中含有的维生素b2是维持视网膜正常机能所必需的活性物质，有减轻视力衰退的作用。

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